Vuelta y tarta para Javier y su BICICLETING

Mi primo Javier se ha pasado tres años viajando en bicicleta desde Indonesia hasta Madrid. Todas sus vivencias las ha ido recogiendo en su página BICICLETING. Le prometí que cuando volviera le haría una tarta y, aunque con un poco de retraso por las vacaciones, aquí está. 

La bola es de bizcocho de vainilla y la base de chocolate. Así hay para todos los gustos.

Y aquí la entrega con Javier y los primitos pequeños.

Espero que la disfrutes mucho. Cuando regreses de África (para allá se marcha en Noviembre) otra, más grande y mejor.

Tarta 70 cumpleaños Joaquín y ¡vacaciones!

Joaquín, mi mentor en la oficina en la que empecé a trabajar y más que un jefe casi un padre para mí, cumplió el martes 70 años y sus hijos le prepararon una fiesta sorpresa con su familia y amigos. Quería hacerle algo especial porque él se lo merece y setenta años no se cumplen todos los días, y después de darle muchas vueltas decidí unir dos de sus aficiones: la huerta y la pesca (me faltaron los viajes, pero todo no podía ser). El resultado aquí lo tenéis, ayer dimos buena cuenta de ella.

 

 

 

  

Y con esto, cierro el horno y la cocina que me voy de vacaciones, mañana Laredo a recoger a Manuel y el domingo a Mallorca. ¡Hasta la vuelta!

Tarta unisex para Juan y Lucía

Mónica me encargó una tarta para el cumpleaños de sus gemelos Juan y Lucía. A Lucía le gusta mucho montar a caballo y a Juan jugar al fútbol. Como había que integrar los gustos de los dos se me ocurrió hacer un caballo (en este caso una yegua) jugando al fútbol. 

Tarta fondant flores para Paula

Esta tarta es la que Ángeles me encargó para su hija Paula que cumplía 15 años. Es muy sencilla y, como ya os he comentado otras veces, lo sencillo también puede ser precioso. Por dentro tenía un bizcocho de vainilla de dos colores (rosa y salmón). 

 

 

Tarta fondant viajes de Alicia

Pedro quería darle a su hija Alicia una sorpresa en su cumpleaños. Como la encanta viajar se le ocurrió que la tarta podía tener las banderas de los países que ha visitado y la de EEUU que es su asignatura pendiente. Pensé en un mapa con las rutas marcadas en el orden de los viajes que ha hecho Alicia y un avión situado sobre España como punto de partida. El resultado lo podéis ver aquí.

 

Tarta barco pirata para el cumpleaños de Manuel y Alberto

 

Como pasa el tiempo, ya estamos en junio y llegó el cumpleaños de mi hijo Manuel. Desde hace unos años lo celebran juntos él y su amigo Alberto que también cumple en unos días. El año pasado fue la tarta de fútbol porque estábamos en plena Eurocopa y este año no se me ocurría que hacer. Mi hermana Ana me dio una idea y ya la imaginación se puso en marcha. Así que horneé un enorme bizcocho de chocolate para la base que es el mar y otro más pequeño para el barco y después vino todo lo demás.

Que si un timón por aquí, que si unos cañones por allá. Las bolas son avellanas recubiertas de chocolate.

 

 

 Con un marcador de madera dí forma al fondant para cubrir todo el barco.

Las velas las hice de papel de azúcar y los mástiles los forré de barquillos.

Unas olitas de crema de mantequilla....

 Y listo el barco.

Manuel y Alberto no daban abasto para partir y servir tarta a los dieciséis niños que estaban en el cumple. Todo un éxito, aquí podéis ver cómo iba. Desapareció en un pispas.

Tarta fondat "El Principito"

Amada quería darle una sorpresa a su marido por su cumpleaños. Como él había estado leyendo con su hijo el libro de "El Principito" y les gustó mucho a los dos, creyó que una tarta les gustaría también. Así que manos a la obra

El azul del universo, estrellas amarillas, el planeta chiquito con sus tres cráteres y no podía faltar la rosa.

El resultado final quedó bastante bien.

Y ya lista dentro de su caja.