Tarta Halcón Milenario de fondant

 

Mi sobrino Diego cumplió diez años y hoy lo celebramos todos juntos. Al igual que a su hermano le encanta todo lo relacionado con Star Wars, así que era obligado hacerle una tarta sobre el tema. Después del R2P2 de Alberto ¿Por qué no un Halcón Milenario?

Corté los bizcochos de chocolate con la forma de la nave, los cubrí de garnache (también de chocolate), teñí el fondant de gris y a forrar. Madre mía qué lío con tanto recoveco. Mi hijo Manuel se encargó de los cañones, la antena y la cabina, así como de los cables y demás adornos, con lo que me ayudó un montón porque llevan mucho tiempo. Quedó bastante presentable.