Tarta marinera

José Ramón siempre me decía que quería probar una de mis tartas. Mi respuesta; "sólo tienes que venir hasta aquí". Así que cuando se acercó para que pudiéramos despedir a Javier (no dejéis de echar un vistazo a su blog  bicicleting  donde relata sus viajes por medio mundo, con unas fotos impresionantes) me puse manos a la obra para hacerle una. Como él ha estado siempre ligado al mar, como buen gallego, se me ocurrió hacerle una con motivos marineros. Por dentro chocolate. La disfrutamos todos.