Hoy os muestro una de las tartas que más me ha costado hacer. Primero porque tiene muchos pequeños detalles y después por como encajarlos todos. La tarta era para sorprender al jefe de cardiología y querían que recogiera los sitios por los que ha ido pasando a lo largo de su trayectoria.
En el primer piso Méjico:
En el segundo Santiago de Compostela:
En el tercero el instrumental que utilizan y los cerditos del Hospital Veterinario en el que hacen las prácticas, todo ello ya en León.
Y en el último el homenajeado con la corbata del Barca.
Para unificar la tarta utilicé el verde cirujano degradándolo de más a menos. El relleno de la tarta chocolate y vainilla alternando los pisos.
Jajaja, como siempre sorprendente. Un beso. Camino
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